埔里

【南投-雋荖廚房】峇里渡假風的氛圍,讓您遊憩後有個吃好、睡好的歇腳處!使用新鮮在地食材,為您呈現美味精緻的無菜單料理!



只要1280元起,即可享有【南投-雋荖廚房】歡慶二週年.雋好睏.雋好食AB雙人方案〈A.東京小確幸住宿一晚/B.雋峇里住宿一晚〉加贈雋好食無菜單料理二客(可選擇用餐時間:早餐/中餐/晚餐)






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南投-雋荖廚房 - 126977






埔里

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分享美味天然烹飪料理

提供舒適的歇腳處

雋好食、雋好睏



我們鼓勵旅行,並享受健康環保的人生態度。【南投-雋荖廚房】老闆本來從事貿易工作多年,由於了解長期在外工作居住的辛苦,所以決定打造一間讓人徹底放鬆的環境,雋荖廚房於是誔生,讓您不論是出外工作、旅行,能夠擁有一個吃好、睡好的休憩空間。



雋荖廚房位於台灣中心點位置──埔里,山明水秀,風光秀麗,緊鄰埔里著名18度C巧克力工房,離日月潭30分車程、地理中心碑5分鐘、中台禪寺15分鐘,從埔里車站步行只需10分鐘,約3公里距離,往來各處旅遊景點都很便利。





























民宿房間各個別具風格,一樓是雋荖廚房餐廳,提供多國輕食料理,都是老闆旅行多國帶回來的記憶。在這裡你可以很悠閒,不僅是一間食堂,更是一處體驗人間溫暖的所在。



雋荖廚房料理食材有一套,老闆堅持忠實呈現食材的原味,從食材、醬料、飲品、生活用品等等,一同在店內販售,顧客所看到的食材,即是雋荖廚房料理給顧客的餐點,如顧客吃的歡喜,也可於店內添購新鮮食材回家料理。



★ 房型介紹

東京小確幸雙人房

用染吉吉野櫻的淡淡繽紛櫻花色,搭配上御所皇居的春芽,有著滿滿洋溢的幸福感!

































雋峇里雙人房

濃濃的南洋風情,用手工織品和擺設,精心構築峇里渡假風的氛圍,讓您自在徜徉其中!























※ 房型每間配置與設計格局不盡相同,依現場房況安排為主。

★ 雋荖廚房

杜絕「科技料理」、打造原味食材的品嘗體驗之旅就此展開。以雋荖二字做為店名,正是取其二字之精髓,希望雋荖廚房的料理能夠分享給顧客「去蕪存菁、綿遠流長」的兩個概念。店家精緻的無菜單料理,為您呈現色、香、味十足的佳餚,樣樣精彩美味!

























店家嚴選新鮮在地食材,手工精心製作許多健康美味的食品,紫風麵(日本鹿兒島紫爵地瓜)?及系列產品、特製調料醬汁、飲品、點心等,吃得到食材本身的鮮甜,享受最獨特的美味!





























★ 推薦景點

埔里除了好山好水之外,更有許多好吃好玩的地方,烤甘蔗、香菇、米粉以及埔里酒廠的酒和相關產品,都是很值得品嚐的,還有埔里酒廠、廣興紙寮、台灣地理中心碑、百年楓香群、台一種苗、豐年農場等。

? 清境農場

清境農場原名見晴,鄰近合歡山,有「霧上桃源」之稱。隨季節不同,出產水蜜桃、二十世紀梨、加州李、奇異果、高冷蔬菜等,綿羊區飼養之綿羊原以毛肉兼用之柯利黛為主,牧牛區畜牧中心飼養牛隻均為肉用牛。站在青青草原上向下眺望,群山交疊,有時候雲霧環繞,遠離城市酷熱,就像是在另一個國度,令人留連忘返。























? 埔里酒廠

說到台灣紹興酒,就不得不講起南投的埔里酒廠,埔里「紹興酒」遠近馳名,其芬芳香醇,原因之一是拜埔里水質甘良所賜,現今愛蘭台地西邊設有一水塔,汲取泉 水專供製造紹興酒之用。2000年建立的全國首座「酒文化館」展示埔里酒廠的發展史及製酒過程影片,2樓設計有引君入甕、酒甕隧道等造景,販賣著各種酒類 製品,像是紹興米糕、紹興茶葉蛋、紹興滷味等,可以帶不少伴手禮回去。























? 廣興紙寮

日據時期開始埔里就是手工紙的故鄉,製造書畫用綿宣紙的重鎮,最頂盛的時期鎮上造紙廠多達五十幾家,位於愛蘭台地上的廣興紙寮,提供了許多跟造紙有 關的課 程,藉由這些課程不論是大人小孩都能夠有更深一層的了解,也會對紙張更愛惜,體驗造紙文化,見證紙業的歷史,埔里保留台灣手工紙製造,最完整也最讓人體驗 這項產業的工廠之一。























? 小瑞士花園

花園因具北歐風光之美,素有「台灣小瑞士」之美名。位於清境農場旁,高海拔氣溫不如平地來的高,舒適宜人的氣候常為國人熱門避暑勝地,清境小瑞士花園取歐 洲童話故事為主題,共規劃歐風花園、親水鏡湖、水中舞台、星光草坪、湖畔臥櫻五大區塊。破曉的清境雲霧,像畫中飄逸的潑墨山水,有著山林田野純淨之美,令 人心曠神怡,在這樣的天然光照下,拍照人也顯得格外美麗!

























? 埔里紙教堂

南投埔里桃米村的"紙教堂Paper Dome"是新興的旅遊觀光景點。 紙教堂的緣起乃因日本在阪神大地震安撫受災居民的心靈之下所建造的教堂,並且是用紙建造而成,震後重建陸續完工,紙教堂就在任務完成後因緣際會遠渡重洋來台,並在921大地震受災最嚴重的南投埔里鎮上,成為重要的精神寄託,安撫921大地震受創的人們心靈。























? 日月潭

日月潭國家風景區位於南投縣魚池鄉水社村,是全台最大的淡水湖泊,有人稱為『海仔』或『水社海仔』,因潭景霧薄如紗,水波漣漣而得名為『水沙連』。您可在 碼頭租用手划船與知心伴侶倘佯在日月潭的湖光水色浪漫一下。日月潭國家風景區管理處近年來規劃了幾條自行車悠遊的路線,您也可以騎著乘著風腳踏車,不但可 以健身,又可悠閒的享受日月潭好山好水與美麗風景!



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